F2411 bir yemek kaşığı daha tutmayan sütün içine at mayanı. Ve fırının en düşük ayarına bir saat kadar beklet ama tencerenin ağzını açık bırakıp koyacaksın. 1 saat kadar düşük ayarda bekletebilirsin . Bu yöntem bildiğin hazır yoğurt kıvamında tutuyor canım