Minkpndam bişey olmaz ya her gün vermeyeceksin herhalde salam sosis yediren var onlar daha beter atık hayvan malzemesinden yapılıyor..ben şahsen evde kemikli etten yaparım kelle paçayı ama sanırım sen lokanta usulü yiyeceksin iyi bir yerse kelleden yaparlar kelle de bişey yok inek yanağı vs kullanıyolar karaciğer,bağırsak değil sonuçta et bence sakatata girmiyor