Merhaba arkadaşlar, benim oğlum alerjik bir bebek 11 aylık şuan. Bu dönemde en çok zorlandığım şey sürekli bir tarif bulmak oldu. Önceleri süt alerjisi vardı ama o geçti çok şükür şuan yumurta, tavuk, kuruyemiş devam ediyor.
Ben yumurta alerjisi olan bebişlere bir pankek tarifi vererek başlıyorum. Defalarca denedim sonunda kendimce bir ölçü tutturdum.
1 tatlı kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
3-4 yemek kaşığı su
Aldığı kadar tam buğday ve yulaf unu (dilerseniz 1 çay kaşığı keçiboynuzu unu kullanabilirsiz)
Yarım çay kaşığı karbonat ve karbonatı aktifleştirmek için bir iki damla limon
1 çay kaşığı hurma özü
Ben bu tarifin içine meyve koymuyorum çünkü iyi pişmiyor gibi geliyor bana. Meyveyi yanında yediriyorum.
İki püf noktası var birincisi karbonat
İkincisi ise kıvamın çok sıvı olmaması. İnşallah birine faydalı olur. Siz de bildiklerini yazarsanız bana da fikir olur hem 🌸