Benim çok lezzetli tarifim var ama biraz uzun. İlk patetes küp küp kızartılır sonra patlıcan. Ayrı tencerede kıyma kavrulur salçayla sonra içine patates ve patlıcan girer azıcık su ile pişmeye bırakılır. Fırın kabına alınır üzerine krema ya da beşamel sos yapılır en üstüne kaşar fırında üzeri kızarıncaya dek kalır ay çok lezzetli yaaaa