Sunshinemom Yaptım ve sert oldu normal köfte gibi yumuşak olmadı.yapanlar varmı acaba yumuşak elde eden?
Zamansizportakal Benimde sert oluyor göğüs etinden olduğu için kasaptan alırsanız eğer söyleyin kalçadan çeksin kıymayı seviyorsanız biraz da kuyruk yağı koyabilirsiniz ben sevmiyorum bu şekilde kokuyor ama kalça eti yumuşak oluyor bir tık daha
Blueandpurple72 Biraz sert oluyor zaten canım annem domates patates biber kızartması ile karıştırır öyle yumuşar