Bestemm 300 ml su
3 adet kuru kayısı
1 yemek kaşığı tepeleme irmik
1 yemek kaşığı tepeleme pirinç unu
1 adet ceviz
1 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi
Hazırlanışı
Kuru kayısı 200 ml suyla kaynatıp altını kısarak 10-15 dk haşlayın. İster kabuklarını soyun ister soymayın minik minik doğrayın haşlama suyuna geri katın üzerine 100 ml daha su ilave edin. İrmik, pirinç unu, cevizi de ekleyip kaynayana kadar pişirin. Karışımı blenderdan geçirin yedireceğiniz zaman pekmez karıştırıp verin.
Yaklaşık 3 küçük tabak çıkıyor, her tabağa 1′ er çay kaşığı pekmez ekleyin
İster kahvaltı da ister başka bir öğünde yedirin, aç karnına daha etkili oluyor.
Bu tarifi b deneyin nefis yemek tariflerinden 2 saat sonra yaptı