Kplnnn balık seçerken dip balığı olmamasına özen göstermek lazım, çiftlik balığı ya da dondurulmuş olmamasına dikkat etmek lazım. Ben norveç somonu alıyorum migrostan, porsiyonlayıp dondurucuya atıyorum. İkea varsa yakınınızda orada vahşi somon diye satılıyor, benim yaşadığım yerde ikea olmadığı için migrostan alıyorum.
Bunların dışında hamsi istavrit falan da verebilirsiniz.