Yusa23 vivo probiyotik toz mayayla yapıyorum. Aktiviaya ben pek güvenmiyorum hazır yoğurt sonuçta. Marketten günlük pastorize süt alıyorum 45 dereceye kadar ısıtıyorum kesinlikle kaynatmayın vitamini ölür. Sonra bir kaseye az birşey süt ayırıp mayayla 10 dakika aktifleştiriyorum. Diğerlerini kavanozlara bölüyorum. Kasedeki aktifleştirdiğim mayalı sütü kavanozlara eşit şekilde paylaştırıyorum sarıp 8 saat bekletiyorum taş gibi oluyor