sr_ky Malzemeler
2 su bardağı süt
Kuru maya (1 paket)
4 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un
İçi için :
Peynir
Maydanoz
Taze soğan
Üzeri için :
Yumurta
Çörek otu
Hazırlanışı
Sütü cezvede ısıtın. Daha sonra yoğurma kabına alıp şeker ve mayayı ekleyip karıştırın.
Maya eriyene kadar daha sonra diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayan bir elde eden kadar un ekleyin.
Mayalanmaya bırakın kabardığında içini doldurup tepsiye dizin ve 15 dk tepside bekletin daha sonra fırına verin üzeri kızarana kadar pişirin.
-Şeker 4 yemek kaşığı yerine 3 yemek kaşığı koydum
-tuz 1 buçuk tatlı kaşığı