Fusunf süt sıcaksa ve mayanız ekşi ise olur süt dereceniz yoksa parmagınızın dyanacagı sıcaklıkta olmalı ve kaç saat mayalayı beklettiniz uzun vade ise ekşimiştir netten bakıp yapınız örn ben mayalar fırına koyarım şişelerimi fırın kapağını açmam hava sürkülasyonj olmaz (fırın çalışmıyor bu arada 😃) 5 6 saate oluyor