bisenakillisinzaten Kışlık hem Menemene hem yemeklere hem de yemeğin yanına yenilecek domates sosu tarifi verebilir misiniz ?
Nur1818 Ben menemen yaparken içine yeşil biber yapmıyorum. Yumurta domates ve normal domatesi blender dan geçirip kaynatıp kavanozlara koyuyorum. Hem yemeklere kullanıyorum hemde menemene. Menemen için de kıl biberi buzluğa doğrayıp atıyorum.
Nur1818 Domates sosunu ayrı yapıyorum acılı iicne kırmızı biber yeşil biber sarımsak maydonoz sirke kaynatip