Patatesi haşlarsanız daha güzel olur kuşbası etde böreğe yakısmaz diye düşünüyorum
Ben genelde rulo yaparım ama tepsi böreğindede güzel olur.
Patatesi haşlayın ayrı yerde soğanı ve kırmızı kapya biberi kücük kücük doğrayıp kavurun sonra hasladığınız patatesle karıstırın
Sosunada sıvı yağ süt ve sirke koyarsanız cok güzel oluyor sirke cıtırlık sağlıyor