Sulu köfte püf nokta

Sulu köftenin köftesi pişerken dağılmaması için neler yapıyorsunuz ?

2-Cocukannesi köfteleri yaptıktan sonra hafif unluyorsun.
Birde 8cine bulgur atiyorum

2-Cocukannesi yumurta beyazı koyuyorum

Noname21 teşekkürler

Unluyorum

AnnaKurt teşekkürler

poncikci yemeğin tadında kokusunda değişiklik oluyor mu bu ara yumurtadan çok tiksindim yiyemiyorum 🤦🏼‍♀️

2-Cocukannesi yoo bence olmuyor kıymanın miktarına göre koyuyorum yumurta beyazını da birde çok iyi yoğurmak gerekir