Pamukoglusum Evet arkadaşlar yarın sabah kahvaltıya misafirim var şimdiden yas maya ile yoğurun direk dolaba atsam olur mu lezzet acisindan güzel mi ?
Mrvekpk Pamukoglusum daha güzel olur hatta canm yogur hamurunu güzelce strecle at dolaba bisycik olmuyo ama hava almamasina dikkat et sabah dolabi hamur taşmış sekilde bulabilirsn 😂😂
Melekk93 En güzel mayalama yöntemi soğuk mayalama bence. Dolaba kaldır güzelce şekillendirmeden önce biraz oda ısısında beklet çok soğuk olmasın. ben sürekli yaparım dolapta ağır ağır güzel mayalanıyor