Minnakailem Ben naked cake de kullandım sizin yapacağınız pastaya uyar mı bilmiyorum ama çok hafif güzel bir krema olmuştu. Pişmeyen bir krema buarada.
Malzemeleri
2 paket Pınar beyaz krem peynir (labne olmuyor tarife)
75 gr beyaz çikolata (benmari)
45 gr tereyağı
160 gr pudra şekeri
Pudra şekeri ve tereyağını çırpın, iyice karışsın. Sonrasında krem peynir ekleyip, çırpın. En son benmari usülü eritilmiş beyaz çikolatayı ekleyin, iyice çırpın. Buzdolabında en az 1 saat soğuttuktan sonra kullanıma hazır oluyor. Ben kızımın yarım yaş doğumgününde yaptığım pastada çilekle bu kremayı kullanmıştım çok yakışmıştı 🤌🏻