Zeyuu1919
Süt kesiği ile yapılan peynirler peynir değil zaten diye biliyorum.
Lor: doktor tavsiyesi ile ‘ada organik lor peyniri,
abne: gıda mühendisinden görmüştüm Pınar veya sütaş labne
yoğurdunu ben de makinada yapıyorum. Sek cam şişe süt kullanıyorum. Maya olarak ‘büyüyo’ marka maya güzel.